Sonderberichte Leistungsprüfung

Im Jahr 2016 wurden im Rahmen der Leistungsprüfung am Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (LSZ) die Mast- und Schlachtleistungen von insgesamt 2.115 Tieren geprüft. Da-von waren 911 reinrassige Prüftiere aus den Zuchtbetrieben des Schweinezuchtverbandes Baden-Württemberg in der Nachkommenprüfung. Hier das zusammengefasste Ergebnis für die Rassen German Piétrain, Deutsche Landrasse, Deutsches Edelschwein/Large White und Schwäbisch Hällisches Schwein.

Im Jahr 2016 wurden im Rahmen der Leistungsprüfung am Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (LSZ) die Mast- und Schlachtleistungen von insgesamt 2.115 Tieren geprüft. In diesem Beitrag sind weitere Informationen rund um die Leistungsprüfung aufgeführt, wie beispielsweise Erläuterungen zu den einzelnen Messmethoden.

Im Jahr 2015 wurden im Rahmen der Leistungsprüfung am Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (LSZ) ca. 800 Prüftiere aus Zuchtbetrieben geprüft. Der Bericht zur Leistungsprü-fung wurde im Rahmen des diesjährigen Tages der baden-württembergischen Schweinezucht vorgestellt und fasst die Ergebnisse des Prüfjahres 2015 zusammen. Dabei werden für die Rassen Piétrain, Deutsche Landrasse, Large White und Schwäbisch-Hällisches Schwein Kennzahlen in den Bereichen Mastleistung, Schlachtleistung und Fleischqualität ausgewiesen.

Im Jahr 2015 wurden im Rahmen der Leistungsprüfung am Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (LSZ) ca. 800 Prüftiere aus Zuchtbetrieben geprüft. Ergänzend zum Bericht zur Leistungsprüfung sind in diesem Beitrag weitere Informationen rund um die Leistungsprüfung aufgeführt, wie beispielsweise Erläuterungen zu einzelnen Messmethoden.

Im Jahr 2014 wurden im Rahmen der Leistungsprüfung am Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (LSZ) ca. 1.000 Prüftiere aus Zuchtbetrieben geprüft. Ergänzend zum Bericht zur Leistungsprüfung sind in diesem Beitrag weitere Informationen rund um die Leistungsprüfung aufgeführt, wie beispielsweise Erläuterungen zu einzelnen Messmethoden.

Übersicht über den Stand der Leistungsprüfung in Baden-Württemberg, Darstellung der Prüfung und verschiedener Messmethoden zum Schlachtkörperwert sowie aktuelle Ergebnisse aus der Leistungsprüfung.

Bericht über die jährlich stattfindende Schulung für die Versuchstechniker der Leistungsprüfungsstationen.

Übersicht über den Stand der Leistungsprüfung in Baden-Württemberg, Darstellung der Prüfung und verschiedener Messmethoden zum Schlachtkörperwert sowie aktuelle Ergebnisse aus der Leistungsprüfung

Überblick zum aktuellen Stand der Fragestellung, „Welchen Einfluss hat die Tierzucht auf Ebergeruch?“. Dr. Peter Grün

Beitrag über die ersten Ergebnisse der Stationsprüfung von 850 Ebern. Dr. Ernst Tholen und Luc Frieden

Erste Ergebnisse der genomischen Selektion der baden-württembergischen Piétrain-Population. Prof. Dr. Jörn Bennewitz

Übersicht über den Stand der Leistungsprüfung in Baden-Württemberg, Darstellung der Prüfung und verschiedener Messmethoden zum Schlachtkörperwert sowie aktuelle Ergebnisse aus der Leistungsprüfung

Bericht über die ersten Ergebnisse des Modellprojekts zum Vergleich von Mastendprodukten von 5 Hybridsauenlinien auf Basis von BW-Genetik. Hansjörg Schrade und Anna Fecke

Beitrag über die genomische Selektion sowie dem Projekt zur alternativen Implementierung der Genomischen Selektion bei der baden-württembergischen Piétrain-Population. Prof. Dr. Jörn Bennewitz

Bericht über Hintergründe, Durchführung und Ziele des Ebermastversuchs an der LSZ Boxberg. Barbara Mitschker-Heinkel

Prüfung baden-württembergischer Mastferkel auf Mast- und Schlachtleistung sowie Fleischqualität. Marion Maier-Ruprecht

Projekt zur Verbesserung der süddeutschen Schweinefleischqualität. Barbara Mitschker-Heinkel

Vortrag anlässlich der Fachtagungen Schwein des Schweinezuchtverbands Baden-Württemberg e.V.. Hansjörg Schrade

Bericht über die gemessenen intramuskulären Fettgehalte und dessen Korrelationen zu Kennwerten der Fleischfülle und der Fleischbeschaffenheit

Beitrag über die Verfahrensweise der Probenahme und die Ergebnisse der erfassten Tropfsaftverluste bei den geprüften Schweinerassen

Übersicht über den Stand der Leistungsprüfung in Baden-Württemberg, Darstellung der Prüfung und verschiedener Messmethoden zum Schlachtkörperwert sowie aktuelle Ergebnisse aus der Leistungsprüfung

Artikel, erschienen in der landinfo 6/2007

Abschlussbericht