Das Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (Landesanstalt für Schweinezucht LSZ) ist ein Kompetenzzentrum rund um die Schweinehaltung und die Schweinezucht.

Seit 2007 werden am Standort Boxberg neueste Erkenntnisse auf den Gebieten moderne und innovative Haltungsverfahren, Fütterungsmodelle und Leistungsprüfung an Auszubildende, Erzeuger, Kunden und Wirtschaftspartner weitergegeben.

Auf dem 16,5 ha umfassenden Gelände der LSZ Boxberg befinden sich - das Verwaltungsgebäude mit Kantine und Unterrichtsräumen, - ein Internat mit 31 Betten, - ein Betriebsgebäude mit Werkstatt - die Ställe der Lehr- und Versuchsanstalt in konventioneller und alternativer Bauweise für 252 produktive Sauen, - die Leistungsprüfanstalt mit 1500 Prüfplätzen und seit 2011 ein eigenes Schlachthaus mit EU-Zulassung, in dem die Prüftiere der Leistungsprüfanstalt sowie ausgemästete Schweine aus den Versuchsställen geschlachtet werden.