Sieben Referendare und Referendarinnen besuchten die LSZ Anfang Juli. Im Rahmen ihres zweitägigen Programms erhielten sie einen Einblick in die Aufgaben des Bildungs- und Wissenszentrums Boxberg. So wurden aktuelle Themen entlang der Wertschöpfungskette Schweinefleisch vorgestellt und diskutiert. Ein Highlight war die Schauzerlegung einer Schweinehälfte im Schlachthaus der LSZ.

An zwei Terminen besuchten uns Studierende der HfWU Nürtingen. In den Lehr- und Versuchsstallungen wurden Themen zur Schweinehaltung in alternativer und konventionellen Bauweise vorgestellt. Mit vielen Eindrücken aus dem Schweinestall endete ein kurzweiliger Tag an der LSZ.

Im März haben Azubis vom Schlachthof Vion in Crailsheim die Lehr- und Versuchsanstalt besichtigt und erhielten vielfältige Einblicke in die Schweinehaltung, die sie auf Ihrem weiteren Weg durch die Ausbildung bereichern und nutzen können. 

Schüler und Schülerinnen der einjährigen Fachschulklasse für Agrarwirtschaft aus Bremervörde legten auf ihrer Studienfahrt einen Stopp an der LSZ ein. Bei einer Führung über das Gelände der Lehr- und Versuchsanstalt erhielten sie vielfältige Einblicke in die Schweinehaltung.

Am 31. Januar besuchten uns mehrere Klassen der Abteilung Nahrung (Bäcker, Fleischer, Verkäufer) der Zentralgewerbeschule Buchen. Am Vormittag wurden die verschiedenen Haltungsformen von Schweinen im Rahmen einer Führung erläutert. Mit einer Schauzerlegung einer Schlachtkörperhälfte im Schlachthaus endete eine interessante und umfassende Fachexkursion an die LSZ Boxberg.

Studierende der DHBW Ravensburg besuchten die Stallungen der Lehr- und Versuchsanstalt, um das theoretisch erworbene Wissen im Stall zu diskutieren und vertiefen zu können. Bereits am Vormittag stand der Besuch des Schlachthauses auf dem Programm. Mit vielfältigen Eindrücken zur Schweinehaltung wurde anschließend die Heimfahrt angetreten.

Fünf angehende Landwirtschaftsmeister verbrachten eine Woche an der LSZ, um sich in den verschiedenen Aspekten der Stallbauplanung weiterzubilden. Neben Theorieeinheiten zu Bauplanung, Recht oder Ökonomik steht die selbständige, praktische Planung eines Bauvorhabens im Vordergrund.

Zum Jahresbeginn kamen 14 Schülerinnen und Schüler der Technikerschule Triesdorf nach Boxberg, um bei klirrender Kälte und Sonnenschein die Stallungen des Bildungs- und Wissenszentrums zu besuchen.