Ein abwechslungsreiches Programm erlebten die Ausbilder und Ausbilderinnen der Lehr- und Versuchsanstalten (LVA) an drei Tagen. So standen Betriebsbesichtigungen und Vorträge zu aktuellen Themen in der Schweinehaltung auf dem Programm. Ein weiterer Schwerpunkt war der allgemeine fachliche Austausch zu Herausforderungen in der Ausbildung an Lehr- und Versuchsanstalten.

Eine Familie aus Kamerun war am 21. September zu Gast an der LSZ Boxberg. Sie interessierten sich für die alternative Schweinehaltung und sammelten Wissen für eine mögliche Umsetzung in Kamerun.

Eine koreanische Delegation besuchte uns im September. Neben einer Führung durch die Stallungen der alternativen Bauweise wurden Themen zum Tierschutz und der Tiergesundheit behandelt.

Der Umgang mit kranken und verletzten Schweinen will geübt sein. Im Juli 2023 haben sich 19 Teilnehmer im Rahmen eines mehrteiligen Seminars mit diesem Thema auseinandergesetzt.
Neben rechtlichen Grundlagen und der Tierbeurteilung in den Stallungen der LSZ wurde u.a. die korrekte Handhabung einer CO₂-Box erklärt und demonstriert.

Am 2. August besuchten uns 30 Kinder im Rahmen des Ferienprogramms der Gemeinde Assamstadt. In zwei Gruppen ging es nah an die großen Sauen und die aufgeweckten Ferkel. Natürlich durfte auch das Futter für die Schweine probiert werden. Nach einem Wettrennen im Stroh endete ein ereignisreicher Besuch bei den Schweinen.

Die Teilnehmenden der Ausbildung für den gehobenen landwirtschaftstechnischen Verwaltungsdienst (Jahrgang 2022-2024) erhielten bei ihrem einwöchigen Besuch an der LSZ interessante und vielfältige Einblicke in die Schweinehaltung und Schweinezucht.

Ein Team der Erleben, Arbeiten und Lernen e.V. (EAL) Würzburg nahm ihm Juli an einem Fachprogramm zu Aspekten der alternativen Schweinehaltung teil. Dabei wurden u.a. rechtliche Rahmenbedingungen, Tiergesundheit, das Verhalten von Schweinen und weitere Themen rund ums Schwein diskutiert und im Stall angeschaut.

Einsicht in Themen der Schweinehaltung und Schweinezucht erhielten zwei Teilnehmerinnen der Laufbahnausbildung für landwirtschaftstechnische Lehrer- und Berateranwärterinnen (LTLB) im Rahmen ihres zweitägigen Besuches an der LSZ. Neben der Vorstellung der verschiedenen Haltungsverfahren war das Schlachten von Schweinen mit anschließender Schlachtkörperbewertung ein weiterer Programmschwerpunkt.

Die zweite Einheit des Seminars „Der zertifizierte Hygienemanager“ Süd 2023 fand im Juli an der LSZ Boxberg statt. Hierzu stellte die LSZ ihre Räumlichkeiten und Stallungen zur Verfügung.

Im Rahmen ihrer Theorieausbildung zum amtlichen Fachassistenten  ging es für 25 Teilnehmende zwei Tage lang an die LSZ. Die verschiedenen Haltungsverfahren wurden vorgestellt, wie auch die Futterzentrale und die Fütterung von Schweinen. Für die weitere Ausbildung wünschen wir Alles Gute.

Einen interessanten Tag verbrachten Lehrer und Lehrerinnen an Agrargymnasien und beruflichen Schulen in Baden-Württemberg und Sachsen am 20.06.2023 an der LSZ Boxberg. Zunächst stand eine Führung über das Gelände der Lehr- und Versuchsstallungen an. Bei sommerlichen Temperaturen wurden verschiedene Haltungsverfahren besichtigt und diskutiert. Am Nachmittag schlossen sich Vorträge zu den Ställen-der-Zukunft, zum aktuellen Stand bei Kastration und Kupierverzicht und zu laufenden Projekten an.

Fünf Referendare und Referendarinnen der Landwirtschaft erhielten Anfang Juni einen Einblick in das Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg. Dabei wurden aktuelle Themen entlang der Wertschöpfungskette Schweinefleisch im Stall und im Schlachthaus vorgestellt und diskutiert.

Eine weitere Gruppe Studierender aus Nürtingen erhielt am 6. Juni Einblicke in die konventionellen und alternativen Haltungsverfahren. Neben den Themen Fütterungstechnik und Stallklima wurden die verschiedenen Aufstallungen bei Sauen, Aufzuchtferkeln und Mastschweinen besichtigt und diskutiert.

Ein Gruppe Studierender besuchte die LSZ am 24.05.2023. Im Fokus der Exkursion standen die Themen Kupierverzicht im Rahmen des EIP-Projektes GenEthisch und die Zerlegung einer Schlachthälfte mit Besichtigung des Schlachthauses.

Am 19.04.2023 besuchte uns die Gruppe Gelb des Kindergarten Assamstadt. Die Kinder beobachteten aufmerksam die großen Sauen und die kleinen quirligen Ferkel. Insgesamt war es ein kurzweiliger Vormittag mit vielen Einsichten in die Welt der Schweine.